2月8日，《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB 2760-2024）正式实施，依照新国标，脱氢乙酸钠将在面包、糕点等7类产品中禁用。针对这一消费者关注的热门话题，新京报记者从多家休闲食品企业了解到，其已完成相关产品工艺切换，以及之前生产未销售完毕产品的下架工作。 良品铺子方面对新京报记者表示，公司持续研发新技术、新工艺，旨在保证产品安全、口感口味的同时，不断优化配方，逐步去除包括脱氢乙酸钠在内的化学添加剂。2024年12月25日，良品铺子已完成相关产品的配方调整和生产切换工作，在国家标